بصل وطوماطيش على نكهة الجزائرية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. نحبو الوصفة خاصة في فصل الصيف نعملوها وناخذوها معانا على شاطئ البحر
- 4 اطراف دجاج او لحم
- 4 حبات كبيرة بصل
- 4 حبات طماطم
- 3 ملاعق زيت
- ملعقة صغيرة ملح
- فلفل اسود
- 2 سن ثوم
- 1 نضع الدجاج في ايناء زيت بصل مقطع شرائح فلفل اسود وملح ونخليهم على نار هادئة
- 2 لما نشوف البصل بدا يذبل شوي نضيف الطماطم نكون قشرناها وقطعناها قطع رقيقة ونضيف ثوم ونترك على نار خفيفة حتا تستوي الطبخة
- 3 لما ينشف الماء من القدر تكون الطبخة طابت بصحة وراحة
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
